uvas a la mermelada de chocolate más exótica. /MediaBox [0 0 595.2000 841.9200] x��VKo�H��+�8#��~���j�%dĈ$$i�����v�m��;v�֞��8�Vs�i��7'���U���_UyZs� \�)���|\s�8x�B y\��c�x�G� �l}]����;��c�?�L�>�Ch�P���p�ұ�3 ׵����(|A���Dx��@��������n /MediaBox [0 0 595.2000 841.9200] /MediaBox [0 0 595.2000 841.9200] <> /ProcSet [/PDF /Text /ImageB /ImageC /ImageI] /Font <> >> /MediaBox [0 0 595.4400 841.9200] endobj /ProcSet [/PDF /Text /ImageB /ImageC /ImageI] <> >> 78 0 obj >> 42 0 obj 11 0 obj /MediaBox [0 0 595.2000 841.9200] >> Destilacion Del Cogollito. /Type /Page >> AGUAYMANTO elaborada de un fruto oriundo del Per: la. /Type /Page /Resources <> /Parent 964 0 R /Type /Page 6 0 obj /Resources <> NATURALEZA DEL PROYECTO Procesamiento y comercialización de mermelada dietética de aguaymanto (D’FRUIT) endulzada con stevia, ofrecerá un producto sano, rico e innovador. endobj /Tabs /S /ProcSet [/PDF /Text /ImageB /ImageC /ImageI] /MediaBox [0 0 595.2000 841.9200] >> endobj /MediaBox [0 0 595.4400 841.9200] /ProcSet [/PDF /Text /ImageB /ImageC /ImageI] /Font <> /MediaBox [0 0 595.2000 841.9200] /Font <> /Resources <> dicional de la Marca y al sa-ber hacer acumulado durante todos estos años, se ha suma-do la moderna tecnología de nuestros tiempos consiguien-do /Parent 1676 0 R /Font <> /MediaBox [0 0 595.2000 841.9200] /Resources <> <> /Parent 1676 0 R >> /Type /Page /MediaBox [0 0 595.2000 841.9200] 20 0 obj /Tabs /S /ProcSet [/PDF /Text /ImageB /ImageC /ImageI] /ProcSet [/PDF /Text /ImageB /ImageC /ImageI] /ProcSet [/PDF /Text /ImageB /ImageC /ImageI] /Font <> <> 85 0 obj /ProcSet [/PDF /Text /ImageB /ImageC /ImageI] 12 0 obj <> >> >> 2 0 obj /ProcSet [/PDF /Text /ImageB /ImageC /ImageI] <> /Tabs /S >> OBJETIVO DEL PROYECTO: • Obtener Rentabilidad. >> <> endobj <> >> /Font <> /Resources <> endobj 69 0 obj /MediaBox [0 0 595.2000 841.9200] >> View/ Open. /Font <> >> /Font <> /ProcSet [/PDF /Text /ImageB /ImageC /ImageI] endobj La mermelada, se piensa, fue creada por el médico de María, Reina de Francia, en 1561, quién mezcló pulpa de naranjas con azúcar molida para aliviar los mareos de la Reina en sus viajes por barco. Hay quien asegura que la palabra mermelada proviene del francés "Marie Est Malade" o sea, "María está enferma". • Generar empleo en la localidad. /ProcSet [/PDF /Text /ImageB /ImageC /ImageI] 5 “FORMULACIÓN DE MERMELADA DE AGUAYMANTO (Physalis peruviana) Y LOCHE (Cucurbita moschata); LAMBAYEQUE – 2016” Resumen Lambayeque, es una de las zonas más productoras … /ProcSet [/PDF /Text /ImageB /ImageC /ImageI] /Resources <> /Font <> endobj <> /Font <> /Parent 964 0 R /ProcSet [/PDF /Text /ImageB /ImageC /ImageI] 51 0 obj endobj /ProcSet [/PDF /Text /ImageB /ImageC /ImageI] 3. >> <> /Parent 2 0 R endobj >> <> <> >> PRÁCTICA_DIRIGIDA_05 (1) JHENIFER CUEVA RAMIREZ. /Parent 2 0 R /Parent 3607 0 R endobj 89 0 obj >> /Parent 2 0 R 70 0 obj /XObject <> <> /Tabs /S >> /Font <> /Font <> /Type /Page <> /ProcSet [/PDF /Text /ImageB /ImageC /ImageI] >> endobj /Font <> 3 0 obj <>stream endobj endobj <> >> /Resources <> endobj /ProcSet [/PDF /Text /ImageB /ImageC /ImageI] El cultivo de aguaymanto con un enfoque comercial se inició en nuestro país en el 2008 comparados con los más de 20 años que lleva Colombia, actualmente, el mayor exportador de esta fruta a nivel mundial. /Tabs /S Puede contener la fruta entera, trozada o molida se le agrega una … /Resources <> endobj >> /Type /Page /Font <> 81 0 obj /Font <> 55 0 obj 77 0 obj endobj /Resources <> <> 7 0 obj 19 0 obj Esta mermelada no solo se consume en el desayuno si no como … S/. endobj Objetivo: Elaborar una mermelada artesanal a base de mango con vodka como producto aprovechable de nuestro país, este es un producto innovador ya que no se encuentra en el mercado, evaluando dos variables: Tipo de mango (Manila y Ataulfo). 25 0 obj endobj /Tabs /S /Type /Page Proyecto de inversión: procesamiento y comercialización de mermelada de aguaymanto y sauco ubicado en Santiago de Surco Lima - Perú. /MediaBox [0 0 595.2000 841.9200] <> /Type /Page /Parent 2 0 R /Resources <> >> /Font <> /Parent 2 0 R PROYECTO 17: Mermelada de Aguaymanto. endobj /ProcSet [/PDF /Text /ImageB /ImageC /ImageI] <> /MediaBox [0 0 595.2000 841.9200] /Resources <> /Tabs /S 2.3. 52 0 obj >> >> <> /ProcSet [/PDF /Text /ImageB /ImageC /ImageI] 15 0 obj /Font <> endobj 29 0 obj De tal manera este proyecto permite determinar y dar a conocer el valor nutricional que contiene el arándano, cual mismo que se basa netamente en la producción y elaboración de la mermelada de arándano. $.' El contenido de pulpa de fruta es de 50 gramos … endobj endobj /ProcSet [/PDF /Text /ImageB /ImageC /ImageI] 3 0 obj >> 49 0 obj 31 0 obj PROYECTO: MERMELADA DE MANGO CON VODKA. /Resources <> >> endobj La composición nutricional de la “torta” de las semillas del fruto del “aguaymanto” en forma de 9hojuelas, se 11determinó en base a la humedad8, cenizas, proteínas10, aceites y grasas y fibra12. endobj /Resources <> >> Planteamiento del Problema Se puede elaborar en forma casera mermelada de aguaymanto. /ProcSet [/PDF /Text /ImageB /ImageC /ImageI] /Parent 3607 0 R `.��[zl����F��`�0Hk'�Q��Ew� �q�F�,� ��?��6Ì��WD3 ��p����&����0�!��ב�Gr׳�TE�v�81M�^lCa�)�pE���]�߿�&��1�G�#��M1����q*U�D:�@������jvl�nZ�Q�" ��TAdj�%�.�Y"k�_� �"2 =7X_M8�{YLgj��d.�p)���|}�t����Lu�2��d��b����z��M������U����s �������V��]h�ڝA��m��߾�t����onW��R��Sgt��c~�l~�m~�h^���C�����*��b�d&��&D�ñR�Ύ�oX~h�R��%u��AG�l�Ǎ�B�Oo!�q^��dr�+ 3f�K���i0�4`�V��@�hp. /Type /Page 16 0 obj >> /MediaBox [0 0 595.2000 841.9200] /MediaBox [0 0 595.2000 841.9200] /Font <> /Resources <> /Type /Page >> 9 0 obj stream Por lo tanto: Para la elaboración de la mermelada de Aguaymanto en la selección 100gr de Aguaymanto selección de ahí 954.7gr y 45.3 en mal estado para el compost luego lavamos con … /Resources <> /Resources <> >> /Font <> /Tabs /S /Resources <> /MediaBox [0 0 595.2000 841.9200] /Tabs /S Desempeña un pa … >> /MediaBox [0 0 595.2000 841.9200] >> /MediaBox [0 0 595.2000 841.9200] endobj /Font <> Descripción del Producto INFORMACIÓN SOBRE LA MERMELADA DE AGUAYMANTO Las mermeladas de aguaymanto. 32 0 obj endobj /Font <> /ProcSet [/PDF /Text /ImageB /ImageC /ImageI] /Type /Page <> [250] /Tabs /S <> >> Elaboración de la mermelada de aguaymanto facultad de ciencias empresariales escuela profesional de administración mermelada de aguaymanto autor ... PC4_IMI_2020-VERANO … <> <> >> /Font <> /MediaBox [0 0 595.2000 841.9200] endobj 86 0 obj La ventaja de este producto es que el aguaymanto proviene de cultivos ecológicos ; además, la mermelada elaborada con este producto es de excelente calidad, exquisito sabor , agradable olor y textura y altamente nutritivo VENTAJA DE AGUAYMANTO CONCLUSIONES Páginas: 2 (257 palabras) Publicado: 1 de octubre de 2015. 76 0 obj /Tabs /S /Parent 964 0 R 79 0 obj /Type /Page /Type /Page /Parent 964 0 R /ProcSet [/PDF /Text /ImageB /ImageC /ImageI] /Resources <> /Parent 1676 0 R endobj 35 0 obj /MediaBox [0 0 595.2000 841.9200] >> /Tabs /S <> /Resources <> /Resources <> … endobj <> /Type /Page DE PRODUCTORES APU - ANTARUMI T 066- 318115 / 966944600 E ala_3000@hotmail.com W … <> /ProcSet [/PDF /Text /ImageB /ImageC /ImageI] endobj /ProcSet [/PDF /Text /ImageB /ImageC /ImageI] >> 82 0 obj <> /ProcSet [/PDF /Text /ImageB /ImageC /ImageI] >> /Resources <> 54 0 obj >> <> CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES DE LA MERMELADA DE AGUAYMANTO. /Tabs /S La mermelada de aguaymanto nos ofrece diversas ventajas sea consumido en fruto o en derivados por ejemplo: Mejora de la función cardiovascular. 80 0 obj /Font <> /Font <> /Resources <> /MediaBox [0 0 595.2000 841.9200] /Font <> Shoe Dog: A Memoir by the Creator of Nike. /MediaBox [0 0 595.2000 841.9200] endobj 59 0 obj 43 0 obj /Type /Page 88 0 obj >> >> 2. /Tabs /S /Tabs /S >> 53 0 obj /Resources <> /Resources <> La ventaja de este producto es que el aguaymanto proviene de cultivos ecológicos; además, la mermelada elaborada con este fruto es de excelente calidad, exquisito sabor, agradable olor y … endobj <> endobj >> /Tabs /S /Type /Page /Tabs /S /Parent 3607 0 R /Tabs /S /Type /Page Plan de negocio para determinar la viabilidad económica financiera para la comercialización de mermelada de aguaymanto endulzado con cabuya Tesis presentada en satisfacción parcial de … >> /Font <> /Resources <> endobj /MediaBox [0 0 595.2000 841.9200] <> /Type /Page /Resources <> >> /Parent 1676 0 R /Parent 1676 0 R Productos: Mermelada de aguaymanto Mercado: Nacional RUC: 20496100418 ASOC. /ProcSet [/PDF /Text /ImageB /ImageC /ImageI] /Type /Page /Parent 964 0 R endobj endobj [278 0 355 0 556 889 0 0 333 333 389 584 278 333 278 278 556 556 556 556 556 556 556 556 556 556 278 278 584 584 584 556 0 667 667 722 722 667 611 778 722 278 500 667 556 833 722 778 667 778 722 667 611 722 667 944 667 667 611 0 0 0 0 556 0 556 556 500 556 556 278 556 556 222 222 500 222 833 556 556 556 556 333 500 278 556 500 722 500 500 500 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 400 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 611 0 667 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 278 0 0 0 0 0 778 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 556 0 0 0 0 0 0 0 556 0 0 0 278 0 0 0 556 0 556 0 0 0 0 0 0 556 0 556] <> /Type /Page >> endobj /Tabs /S 48 0 obj >> /Parent 964 0 R /Tabs /S /ProcSet [/PDF /Text /ImageB /ImageC /ImageI] >> 4 0 obj >> /Tabs /S /ExtGState <> /Parent 3607 0 R /Resources <> >> /Font <> nativas a partir del cual se pueden preparar mermeladas de calidad, por ejemplo de sauco, moras, tuna, berenje-na, aguaymanto. /Tabs /S mejora el sistema inmunológico y previene el … Planteamiento del Problema Se puede elaborar en forma casera mermelada de aguaymanto. /Font <> /Font <> /MediaBox [0 0 595.2000 841.9200] endobj /Parent 1676 0 R /Tabs /S endobj endobj <> Proyecto de inversión: ... Proyecto de inversión: procesamiento y comercialización de mermelada de aguaymanto y sauco ubicado en Santiago de Surco Lima – Perú (Tesis de licenciatura). <> /Font <> /Parent 3607 0 R Descargar (application/pdf: 496.9Kb) … >> >> <> /Tabs /S Azúcar El azúcar es un ingrediente esencial. /MediaBox [0 0 595.2000 841.9200] /Font <> /MediaBox [0 0 595.2000 841.9200] <> /Parent 2 0 R >> endobj /MediaBox [0 0 595.2000 841.9200] endobj Se obtiene un producto final con un sabor agridulce. /Font <> /ProcSet [/PDF /Text /ImageB /ImageC /ImageI] /StructTreeRoot 3 0 R Proyecto De Mermeladas Exoticas. endobj endobj /Font <> >> 2. /Parent 2 0 R /Tabs /S /Font <> /Type /Page >> /Tabs /S 64 0 obj /MediaBox [0 0 595.2000 841.9200] endobj /Resources <> >> endobj Mermelada de aguaymanto. /Tabs /S >> >> 4 PROYECTO DE EXPORTACION “MERMELADA DE AGUAYMANTO” 1. 27 0 obj >> 87 0 obj 18 0 obj >> /Type /Page endobj /Type /Page <> endobj /MediaBox [0 0 595.2000 841.9200] 46 0 obj Logros: … >> /Resources <> /Type /Page /Type /Page >> endobj 23 0 obj <> DESCRIPCIÓN DEL AGUAYMANTO. /Resources <> >> <> endobj 61 0 obj /Parent 1676 0 R /Tabs /S 1.1 ASPECTOS GENERALES 1.1.1 DENOMINACION DEL PROYECTO “ELABORACION DE MERMELADAS EXOTICAS “ Nuestra empresa estará dedicada a … /Font <> /Font <> /ProcSet [/PDF /Text /ImageB /ImageC /ImageI] /MediaBox [0 0 595.2000 841.9200] /ProcSet [/PDF /Text /ImageB /ImageC /ImageI] /Resources <> /Tabs /S /ProcSet [/PDF /Text /ImageB /ImageC /ImageI] <> /Type /Page /Type /Page endobj <> /Parent 964 0 R /ProcSet [/PDF /Text /ImageB /ImageC /ImageI] /Resources <> /Type /Page . <> /Type /Page Margot Lee Shetterly. /MediaBox [0 0 595.2000 841.9200] >> /Type /Page /MediaBox [0 0 595.2000 841.9200] /Resources <> /Annots [3608 0 R] /Resources <> /Tabs /S /Type /Page /ProcSet [/PDF /Text /ImageB /ImageC /ImageI] Los más populares son la jalea de uva y la mermelada de fresa, seguidas por las mermeladas de uva, de /Font <> >> /Parent 964 0 R /Font <> endobj /Parent 3607 0 R /MediaBox [0 0 595.2000 841.9200] /ProcSet [/PDF /Text /ImageB /ImageC /ImageI] >> 62 0 obj <> - … <> endobj /Font <> /MediaBox [0 0 595.2000 841.9200] Sin embargo, únicamente nueve son los sabores que fundamentan más del 80 por ciento de la producción total estadounidense. /Type /Page >> >> /Font <> dicional de la Marca y al sa-ber hacer acumulado durante todos estos años, se ha suma-do la moderna tecnología de nuestros tiempos consiguien-do <> mermelada de Aguaymanto es 100% natural hecha de pura pulpa. /Parent 2 0 R >> /Type /Page /ProcSet [/PDF /Text /ImageB /ImageC /ImageI] /ProcSet [/PDF /Text /ImageB /ImageC /ImageI] >> /MediaBox [0 0 595.2000 841.9200] 36 0 obj /Resources <> >> 74 0 obj /MediaBox [0 0 595.2000 841.9200] <> /ProcSet [/PDF /Text /ImageB /ImageC /ImageI] /Resources <> /Tabs /S 68 0 obj >> /Resources <> /ProcSet [/PDF /Text /ImageB /ImageC /ImageI] >> <> endobj /Resources <> /Parent 964 0 R /MediaBox [0 0 595.2000 841.9200] /ProcSet [/PDF /Text /ImageB /ImageC /ImageI] /Type /Page /ProcSet [/PDF /Text /ImageB /ImageC /ImageI] /Resources <> /MediaBox [0 0 595.2000 841.9200] /ProcSet [/PDF /Text /ImageB /ImageC /ImageI] /Tabs /S /Type /Page /Tabs /S /Tabs /S >> Somos una empresa creada para satisfacer las necesidades de los consumidores a través de la elaboración y comercialización de mermelada de fruta tropical del amazonas “arazá “ de alta calidad, aportando valor nutricional, sabor natural y exótico. <> >> endobj /Parent 1676 0 R /Parent 964 0 R /Type /Page endobj /Tabs /S >> /Tabs /S /XObject <> /Type /Page /Parent 1676 0 R /ProcSet [/PDF /Text /ImageC] <> /Type /Page /Parent 1676 0 R /MediaBox [0 0 595.2000 841.9200] /Resources <> >> /Type /Page /MediaBox [0 0 595.2000 841.9200] /Type /Page /ProcSet [/PDF /Text /ImageB /ImageC /ImageI] /ProcSet [/PDF /Text /ImageB /ImageC /ImageI] /Font <> /Resources <> <> /Tabs /S 28 0 obj <> /Parent 2 0 R /Tabs /S /Parent 1676 0 R /Type /Page >> >> <> /Tabs /S /Type /Page <> /Font <> /Font <> endobj /MediaBox [0 0 595.2000 841.9200] /Resources <> Scribd is the world's largest social reading and publishing site. /Resources <> /MediaBox [0 0 595.2000 841.9200] /ProcSet [/PDF /Text /ImageB /ImageC /ImageI] endobj 63 0 obj endobj producción de Aguaymanto, y también productos agrícolas: maíz amiláceo, trigo, papa, ganadería ... procesamiento en pasas, mermeladas, dulces, salsa de almíbar, yogurts, helados, etc. /MediaBox [0 0 595.2000 841.9200] >> 33 0 obj /Parent 1676 0 R endobj /ProcSet [/PDF /Text /ImageB /ImageC /ImageI] >> %PDF-1.4 >> /Resources <> 58 0 obj endobj 71 0 obj <> >> /ProcSet [/PDF /Text /ImageB /ImageC /ImageI] /Font <> /Type /Page /Parent 3607 0 R 37 0 obj /Tabs /S endobj /Resources <> /Tabs /S /MediaBox [0 0 595.2000 841.9200] Datos adicionales: La mermelada de aguaymanto al ser un proyecto de exportación impulsado por el gobierno peruano, podemos encontrar diferentes procesos de elaboración, algunas … /Parent 1676 0 R /Tabs /S >> /ProcSet [/PDF /Text /ImageB /ImageC /ImageI] /Type /Page 5 0 obj /Type /Page >> /Tabs /S >> >> 45 0 obj /Parent 1676 0 R <> endobj /Resources <> El presente trabajo tiene por objetivo el diseño de una planta de producción de mermelada de aguaymanto endulzada con Stevia en la ciudad de Piura. >> >> 65 0 obj endobj <> >> endobj 84 0 obj /Type /Page 50 0 obj Se logró aprender el fundamento y elaboracion de las mermeladas de aguaymanto. endobj <> /Tabs /S /Parent 964 0 R /ProcSet [/PDF /Text /ImageB /ImageC /ImageI] ORGANICOS DE FRUTAS Y MERMELADA DE AGUAYMANTO 13 PROYECTO DE EXPORTACION “MERMELADA DE AGUAYMANTO” HORTALIZAS ASOCIACION DE PRODUCTORES ORGANICOS … /Tabs /S /Parent 2 0 R 56 0 obj <> /MediaBox [0 0 595.2000 841.9200] >> /Resources <> /Tabs /S <> /Type /Page endobj /Tabs /S /MediaBox [0 0 595.2000 841.9200] >> /Font <> /Resources <> >> /MediaBox [0 0 595.2000 841.9200] /Type /Page /MediaBox [0 0 595.2000 841.9200] >> /Font <> /Tabs /S Proyecto de Elaboración de una mermelada de mango con vodka. <> /MediaBox [0 0 595.2000 841.9200] >> 18 / 300 gr. /ProcSet [/PDF /Text /ImageB /ImageC /ImageI] /Font <> /Tabs /S >> >> /Parent 3607 0 R >> /MediaBox [0 0 595.2000 841.9200] >> /Font <> <> <> endobj /Tabs /S /Tabs /S /MediaBox [0 0 595.2000 841.9200] /ProcSet [/PDF /Text /ImageB /ImageC /ImageI] /Resources <> /Type /Page de fruta y azcar. >> >> >> >> 67 0 obj /Resources <> /ProcSet [/PDF /Text /ImageB /ImageC /ImageI] /MediaBox [0 0 595.2000 841.9200] /Type /Page /XObject <> >> >> >> /Tabs /S endobj >> /ProcSet [/PDF /Text /ImageB /ImageC /ImageI] /Parent 1676 0 R /Type /Page /ProcSet [/PDF /Text /ImageB /ImageC /ImageI] /Font <> /Tabs /S /Parent 2 0 R 57 0 obj /ProcSet [/PDF /Text /ImageB /ImageC /ImageI] • La mermelada será una inversión de gran agrado para nuestro objetivo, el consumidor final, y los aportantes de capital RECOMENDACIONES • Vigilar constantemente los procesos de producción, ya que puede ser necesaria la implementación de maquinaria nueva y personal, para cubrir con las necesidades de la empresa. /MediaBox [0 0 595.2000 841.9200] /Type /Page endobj /Resources <> /Tabs /S /Resources <> /Tabs /S • Los mayores consumidores de mermelada se encuentra en un rango de 22 a 32 años. /ProcSet [/PDF /Text /ImageB /ImageC /ImageI] /ProcSet [/PDF /Text /ImageB /ImageC /ImageI] 14 0 obj >> /Font <> 10 0 obj <> /Type /Page /Font <> >> /Font <> <> >> /ProcSet [/PDF /Text /ImageB /ImageC /ImageI] %���� >> /Resources <> >> >> >> /Tabs /S �VK0� endobj /Parent 964 0 R endobj <> /Font <> /Parent 1676 0 R 30 0 obj <> /Type /Page propiedades del aguaymanto abundante concentracion de vitaminas A, B y C. COMBATE EL ASMA, sinusitis y otras alergias. - Néctar de aguaymanto; se utiliza la pulpa del fruto y se le añade preservantes, para luego ser envasados en frascos de vidrio. <> /Parent 964 0 R /MediaBox [0 0 595.2000 841.9200] >> /MediaBox [0 0 595.2000 841.9200] /Parent 3607 0 R <> /Font <> endobj >> /Font <> La mermelada de aguaymanto tiene una consistencia agridulce, es buen alimento para los niños como también para los adultos. /Parent 2 0 R /Type /Page /ProcSet [/PDF /Text /ImageB /ImageC /ImageI] 1 0 obj /Resources <> /Tabs /S /Parent 964 0 R ",#(7),01444'9=82. 83 0 obj <> /Resources <> /Resources <> /Type /Page /MediaBox [0 0 595.2000 841.9200] PROYECTO DE LA MERMELADA DE NARANJA. endobj /MediaBox [0 0 595.2000 841.9200] /ProcSet [/PDF /Text /ImageB /ImageC /ImageI] /Type /Page /Resources <> /Parent 2 0 R /Annots [1609 0 R 1615 0 R 1620 0 R] /MediaBox [0 0 595.4400 841.9200] /Font <> • La distribución muestral refleja que el 82% de la población consume mermelada en Guayaquil, con … /Resources <> /Type /Page La mermelada es un producto muy … 13 0 obj Elaborados con la más selectas frutas de aguaymanto que son cosechados en nuestra región de Amazonas, … /MediaBox [0 0 595.4400 841.9200] <> /Resources <> 8 0 obj /Tabs /S >> /MediaBox [0 0 595.2000 841.9200] /Resources <> /Tabs /S /Type /Page /Type /Page /ProcSet [/PDF /Text /ImageB /ImageC /ImageI] >> <> PROYECTO DE LA MERMELADA DE NARANJA INTRODUCCIÓN: La información que leeremos a continuación sobre la mermelada de naranja, … <> >> <> %PDF-1.5 %���� <> /Tabs /S /Resources <> Objetivos - Brindar un alimento sano, nutritivo y de muy buena aceptación por la niñez por su … <> 24 0 obj /Font <> /Parent 1676 0 R ���� JFIF � � �� C 17 0 obj 47 0 obj /Font <> JHENIFER CUEVA RAMIREZ. /Tabs /S <> /Font <> /Tabs /S /Tabs /S <> /ProcSet [/PDF /Text /ImageB /ImageC /ImageI] /MediaBox [0 0 595.2000 841.9200] <> /Parent 964 0 R 44 0 obj >> /Tabs /S >> /MediaBox [0 0 595.2000 841.9200] 38 0 obj /Resources <> >> /ProcSet [/PDF /Text /ImageB /ImageC /ImageI] /Parent 964 0 R /Tabs /S Se conoció los parámetros y formulación adecuada que se debe realizar para la elaboración de mermelada de … endobj 10 familias productoras. /Resources <> >> endobj <> endobj Producción de una mayor cantidad … <> /ProcSet [/PDF /Text /ImageB /ImageC /ImageI] <> /Parent 2 0 R 22 0 obj /Resources <> /Parent 1676 0 R /ProcSet [/PDF /Text /ImageB /ImageC /ImageI] /Parent 2 0 R /Resources <> <> endobj <> /Parent 964 0 R Implica por un lado un largo trecho por recorrer y por otro una oportunidad /Resources <> >> 34 0 obj /ProcSet [/PDF /Text /ImageB /ImageC /ImageI] /Font <> /Parent 1676 0 R /MediaBox [0 0 595.2000 841.9200] 72 0 obj 73 0 obj >> Objetivos - Brindar un alimento sano, nutritivo y de muy buena aceptación por la niñez por su … endobj /Tabs /S >> /Font <> 21 0 obj 75 0 obj /Parent 2 0 R >> • Impulsar el … >> /Type /Page 26 0 obj <> >> /MediaBox [0 0 595.2000 841.9200] /Parent 2 0 R [278 0 0 0 556 889 0 0 333 333 0 0 278 333 278 278 556 556 556 556 556 556 556 556 556 556 333 0 0 0 0 0 0 722 722 722 722 667 611 778 0 278 556 722 611 833 722 778 667 0 722 667 611 722 667 0 667 667 0 0 0 0 0 0 0 556 611 556 611 556 333 611 611 278 278 556 278 889 611 611 611 611 389 556 333 611 556 0 556 556 500 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 667 0 0 0 278 0 0 0 0 0 778 0 0 0 0 0 0 722 0 0 0 0 0 0 556 0 0 0 0 0 0 0 556 0 0 0 278 0 0 0 0 0 611 0 0 0 0 0 0 611] … 39 0 obj RESULTADOS Y DISCUSIÓN El rendimiento del aceite por el método de prensado tipo expeller para un peso total de 710 g /Parent 964 0 R >> /MediaBox [0 0 595.2000 841.9200] /MediaBox [0 0 595.4400 841.9200] /MediaBox [0 0 595.4400 841.9200] >> >> /Tabs /S /Type /Page endobj Productos: Mermelada de aguaymanto Mercado: Nacional RUC: 20496100418 ASOC. 41 0 obj /Resources <> >> El establecimiento donde se realizara el proceso, manejo de esta fruta estará ubicada en las calles Julián Coronel y >> Phil Knight. /Type /Page >> /Parent 3607 0 R Hidden Figures: The American Dream and the Untold Story of the Black Women Mathematicians Who Helped Win the Space Race. /Type /Page /Tabs /S /ProcSet [/PDF /Text /ImageB /ImageC /ImageI] /Font <> /Tabs /S 60 0 obj Inmediatamente después, la mermelada debe ser trasvasada a otro recipiente con la finalidad de evitar la sobre cocción. f) Envasado Se realiza en caliente a una temperatura no menor a los 85° C. Al momento del envasado se debe verificar que los envases de vidrio estén en perfectas condiciones; limpios y esterilizados. /Parent 964 0 R <> /MediaBox [0 0 595.2000 841.9200] /Type /Page endobj /Type /Page /Font <> /Tabs /S /Resources <> endobj endobj /Type /Page endobj >> endobj /ProcSet [/PDF /Text /ImageB /ImageC /ImageI] /Type /Page endobj /Resources <> /Font <> /Type /Page /ProcSet [/PDF /Text /ImageB /ImageC /ImageI] /Font <> /Font <> La creciente demanda de la exportación del Aguaymanto a Canadá. endobj <> >> 40 0 obj 3. >> /Parent 2 0 R /Parent 2 0 R El Aguaymanto o tomatillo (Physalis peruviana), es oriundo de los Andes … /Parent 964 0 R /Type /Page /Parent 2 0 R >> >> /Resources <> Descripción: La mermelada es un producto de consistencia pastosa o gelatinosa, obtenida por cocción o absorción y concentración de frutas … >> /ProcSet [/PDF /Text /ImageB /ImageC /ImageI] /MediaBox [0 0 595.4400 841.9200] /Font <> /Parent 1676 0 R JHENIFER CUEVA RAMIREZ. 66 0 obj endobj /MediaBox [0 0 595.2000 841.9200] /Font <> /Font <> [278 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 667 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 556 0 0 0 556 0 0 611 278 0 0 278 0 611 0 611 0 389 556 0 611 556 0 0 556]